Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

Mimi's Wardrobe

Qui | 13.07.17

Cook with mom | Blueberry Pie

As saudades que eu tinha de vos vir mostrar aqui uma receita deliciosa..

 

Agora em tempo de calor o que sabe bem é mesmo algo fresco, uma fatia de tarte mega boa, para um fim de tarde com uma mega limonada!

 

Ora bem, vamos lá a uma receita fácil e prática de se fazer!

 

#1 Primeiro coloquem a ferver 300g de mirtilos - ou o vosso fruto à escolha - num tacho em lume brando, juntamente com o açúcar. 

IMG_2654.JPG

 

#2 Enquanto deixarem o preparado a arrefecer comecem a fazer a massa. Para isso só precisam de:

 200g farinha

75g açúcar

1 ovo

125g manteiga

 

Agora resta amassar tudo isto com as mãos, é muito importante que fique com a consistência das fotografias e depois é só amassar com o rolo e colocar na forma. 

Vai ao forno durante 35/40 minutos a 160graus, com feijão no fundo para a massa não levantar no processo de cozedura. 

IMG_2656.JPG

 

IMG_2659.JPG

 

#3 Agora podem verter o preparado para a massa e é só decorar a gosto e colocar no frigorifico!

Nós colocamos bolacha maria ralada no fundo da massa, para dar um sabor extra a tudo isto. 

IMG_2657.JPG

 

IMG_2660.JPG

 

IMG_2661.JPG

 

IMG_2662.JPG

 

With love, M. 

7 comentários

Comentar post